PERCEPÇÕES SOBRE CONSUMO PRODUTO E EMBALAGEM DE ALIMENTOS

Resumo

Este artigo objetiva aprofundar o olhar sobre o comportamento dos consumidores em relação a produto e embalagem de alimentos, bem como suas estratégias de escolha no cotidiano. O produto embalado congrega a praticidade e a variedade das ofertas de alimentos envolvendo também, as formas e as ocasiões de uso. Assim entender como ocorrem essas escolhas no dia a dia em face destas variáveis torna-se importante na medida em que o consumo de produtos está atrelado à embalagem e ao julgamento perceptivo sobre ela. A metodologia aplicada nesta pesquisa foi de natureza quantitativa e qualitativa envolvendo questionário estruturado e entrevistas em profundidade