AVALIAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL, ANTROPOMÉTRICO E DIETÉTICO DE ATLETAS ADOLESCENTES, RIO DE JANEIRO, BRASIL

Resumo

Avaliar os indicadores antropométricos e dietéticos do estadonutricional de adolescentes nadadores competitivos. O estudoavaliou 20 atletas de ambos os sexos, subdivididos pela faixa etáriaem 10 a 19 anos, por um período de seis meses. Os indicadoresantropométricos utilizados foram: massa corporal (MC), altura,Índice de Massa Corporal (IMC), circunferências da cintura(CC) e quadril, relação cintura-quadril (RCQ), dobras cutâneas(abdominal, tricipital, suprailíaca e subescapular) que formautilizadas no cálculo do percentual de gordura corporal (%gord) epeso magro. Todos os valores foram interpretados e o diagnósticonutricional seguiu os padrões internacionais. As medidas foramtransformadas de acordo com os respectivos percentis, para idadee sexo, e juntamente foi utilizada a autoavaliação da maturaçãosexual (Prancha de Tanner) como método complementar dodesenvolvimento físico dos adolescentes. Realizou-se tambéma avaliação dietética pelo Questionário de Frequência Alimentar(QFA) para reconhecimento do hábito alimentar. Os dados foraminterpretados, analisados e os valores de média e desvio-padrãoapresentados. Os meninos apresentaram um aumento de MC eRCQ, em comparação às meninas, que apresentaram elevação naaltura, IMC, %gord e peso magro. Além disso, as mesmas atingiramo estágio 5 da prancha de Tanner mais rapidamente que os meninos,o que pode caracterizar um aumento no desenvolvimento corporale maturacional. A avaliação dietética não mostrou diferençasignificativa entre o consumo dos diferentes grupos de alimentosassociado também com a baixa ingestão hídrica. O gênero e aidade interferem na composição corporal dos adolescentes. Alémdisso, os resultados alcançados nesse estudo confirmaram queindivíduos de ambos os sexos tem características antropométricae maturacionais diferentes, não podendo ser comparados entre si.